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主要設施
- 244 間禁煙客房
- 2 間餐廳
- 全套 SPA
- 室內游泳池
- 供應早餐
- 健身俱樂部
- 代客停車
- 商務中心
- 24 小時櫃台服務
- 公共區域提供咖啡
- 空調
- 每日客房清潔服務
闔家歡樂
- 免費搖籃/嬰兒床
- 兒童游泳池
- 可提供折疊床/加床
- 可提供相連/連通房型
- 獨立浴室
- 付費電視頻道
鄰近景點
- 位於利茲市中心
- 第一指導表演廳 (1 公里)
- 皇家軍械庫 (1.3 公里)
- 沙克雷醫療博物館 (2.4 公里)
- 聖三一教堂 (0 公里)
- 穀物交易所 (0.2 公里)
商品訊息簡述:
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缺乏「鐵質」是全球最常見的營養障礙。世界衛生組織「WHO」資料顯示,全球有20億人口,因為飲食中鐵質攝取不足而貧血。要補鐵,除了多吃鐵質豐富的食物外,使用鐵鍋或鐵製平底鍋烹調竟也能收到效果!
日本網路媒體「Lifehacker」表示,過去曾有人曾針對以鐵製平底鍋或鐵鍋等鍋具烹調,是否會影響飲食中的鐵含量做實驗。結果發現,此一烹調法可讓許多鐵質滲透至食物當中。
例如,比起一般平底鍋,使用鐵製平底鍋煎荷包蛋,蛋中的鐵含量多了約2毫克;若是做鬆餅,其中的含鐵量,普通鍋約有0.81毫克,鐵製平底鍋則增至1.31毫克。
因此,經期中的女性或是吃全素等容易缺鐵者,或許可藉由使用鐵製鍋具,改善缺鐵情形。若想多攝取一些鐵質,可以在烹調時選用新一點的鍋具,來熬煮需長時間煮食的液態食品,例如燉湯之類。
但若鍋具老舊,吃油吃得飽飽的,則會影響鐵質吸收效果。只是,並非所有食物都可藉由使用鐵鍋烹調增加含鐵量;而且,以這種方式所增加的鐵質,並非常見於紅肉當中的血基質鐵,而是體內較不好消化吸收的非血基質鐵。幸好,這點可靠維他命C等解決,因為它們有助體內吸收非血基質鐵。
話說回來,鐵質也不宜攝取過多,否則會出現發燒、惡寒、肝臟方面的問題。一天的建議攝取量,健康成年男子約8毫克,健康成年女子約18毫克。
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